Österreich: Mehr über Lebensmittelverschwendung reden
Österreichische Laien wollen das Thema Lebensmittelverschwendung breiter thematisiert sehen. Wäre der Lebensmittelabfall ein eigener Staat, hätte er nach China und USA global den dritthöchsten Treibhausgasausstoß, sagte der Präsident der Katholischen Aktion der Erzdiözese Wien.
Österreich gehört zu den wohlhabendsten Ländern der Welt. Das Thema Lebensmittelverschwendung werde aber „leider viel zu wenig diskutiert", sagte Reinhard Bödenauer am Montag gegenüber Kathpress. Dabei habe die globale Lebensmittelproduktion viele problematische Seiten, sie verstärke etwa die Klimakrise oder beschleunige das Artensterben und die Zerstörung von natürlichen Lebensräumen, so der KA-Wien-Präsident.
(kap – gs)
Danke, dass Sie diesen Artikel gelesen haben. Wenn Sie auf dem Laufenden bleiben wollen, können Sie hier unseren Newsletter bestellen.
12. Juni 2023, 13:10
