Des sœurs en Zambie font de l’agriculture respectueuse de l’environnement

Sandra Kunda

Dans la tentative de vivre et promouvoir Laudato si’, l’encyclique du Pape François qui met l’accent sur la sauvegarde de notre maison commune, les sœurs du Saint-Esprit du district de Mazabuka dans la province méridionale, soutenues par la Fondation Conrad Hilton, mettent en œuvre un projet d'agriculture éco-compatible. Ce projet vise à lutter contre le changement climatique et à promouvoir l'adaptation dans la région de Magoye.

Le projet Mazabuka est un projet holistique de pratiques agricoles visant à créer un système agricole robuste et écologique. L'une de ses caractéristiques est la pisciculture, qui fournit une source fiable de protéines à la communauté locale tout en générant des revenus pour soutenir les autres activités du projet. Les étangs destinés à la pisciculture sont gérés selon des méthodes durables qui réduisent  au minimum l'impact sur l'environnement et favorisent la biodiversité.

Approvisionnement en eau, en viande et en œufs

La gestion des ressources hydriques est un autre élément important du projet. L'utilisation de systèmes d'irrigation goutte-à-goutte a permis une utilisation efficace des ressources en eau, ce qui est particulièrement crucial dans le climat aride de Mazabuka.

Ces systèmes réduisent le gaspillage de l'eau et garantissent que les cultures reçoivent l'eau dont elles ont besoin pour pousser, ce qui augmente la productivité agricole et la résistance à la sécheresse.

Les élevages de volailles et de porcs ont également connu un grand succès, contribuant à la diversification de la production de l’exploitation. Ces initiatives ont non seulement amélioré la sécurité alimentaire en fournissant un approvisionnement continu en viande et en œufs, mais elles ont également généré des flux de revenus supplémentaires qui soutiennent la durabilité du projet.

L'élevage de volailles est mené avec une attention particulière au bien-être des animaux et à la durabilité environnementale, en utilisant une nourriture biologique et en mettant en œuvre des pratiques de gestion des déchets qui réduisent la pollution.

Poules pondeuses dans un environnement salubre à la ferme des sœurs du Saint-Esprit en Zambie, district de Mazabuka.

Programme de formation pour les étudiants et les femmes

C'est sœur Junza Mwangani, une religieuse du Saint-Esprit, qui dirige le projet. Elle a donné un aperçu des résultats du projet et des programmes futurs. «Nous travaillons actuellement avec 4 autres congrégations pour assurer la sécurité alimentaire et chaque congrégation travaille avec 15 femmes, soit un total de 70 personnes», a-t-elle expliqué.

Elle a souligné que la pierre angulaire de ce projet est son programme de formation complet destiné aux étudiants et aux femmes. «En formant les femmes et les jeunes à des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement, le projet promeut une culture de la durabilité qui profitera à la communauté pour les générations à venir», a déclaré Sœur Junza.

Pour elle, le programme de formation couvre un large éventail de sujets, notamment l’agriculture biologique, les énergies renouvelables et les techniques de conservation. Les étudiants reçoivent une expérience pratique et sont encouragés à développer des solutions innovantes pour relever les défis de l'agriculture.

Sœur Junza a ajouté que le projet a connu une croissance et un succès considérables en matière de pratiques respectueuses de l’environnement; il a donc non seulement profité à l'environnement, mais a aussi renforcé la communauté.

Les sœurs du Saint-Esprit cultivent du maïs l’hiver en utilisant l'irrigation goutte-à-goutte

Le testament des religieuses vivant Laudato si’

Sœur Jane Wakahiu, vice-présidente associée, responsable du Programme des opérations et du programme Catholic Sisters de la Fondation Conrad Hilton, est venue constater le projet à Mazabuka. Elle a assuré qu’il est une définition du véritable développement humain intégral et enseigne aux autres qu'ils peuvent toujours utiliser les ressources naturelles que Dieu a mises à leur disposition afin que personne ne souffre de la faim.

Sœur Wakahiu a exprimé sa profonde satisfaction quant aux progrès et à l'impact du projet, qui contribue non seulement à la sécurité alimentaire de la communauté, mais aussi à la lutte plus large contre le changement climatique. «Des projets comme celui-ci sont un véritable testament pour les sœurs qui vivent la vision de Laudato si’ du Pape François», a observé Sœur Wakahiu.

Le projet Mazabuka est une lueur d'espoir et de progrès face aux défis environnementaux mondiaux. Avec le soutien continu de la Fondation Hilton et d'autres promoteurs, il pourrait servir de modèle à des initiatives similaires en Zambie.