Intervista a mons. Fernando Chica Arellano su rapporto Onu fame

Barbara Castelli - Città del Vaticano

Nel 2018 oltre 820 milioni di persone non hanno avuto cibo a sufficienza. Lo rivela l’ultimo rapporto sullo stato della sicurezza alimentare e della nutrizione nel mondo, presentato ieri a New York da cinque agenzie delle Nazioni Unite (Fao, Ifad, Unicef, Wfp e Oms). Asia e Africa i continenti maggiormente colpiti. Il documento Onu evidenzia, inoltre, che nel mondo aumentano sovrappeso e obesità, in particolare tra i bambini in età scolare e gli adulti; e che le probabilità di insicurezza alimentare sono più alte tra le donne rispetto agli uomini. Il commento di mons. Fernando Chica Arellano, osservatore permanete presso le organizzazioni e gli organismi delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura.