I Cellanti 30.01.2022, quando il pane ti fa buono

Sport e carcere: un binomio vincente che oltre a mantenere il benessere psico-fisico dei detenuti, evita i conflitti e le tensioni negli istituti di pena. La testimonianza del presidente regionale delle Marche dell’Unione sportiva Acli, Giulio Lucidi.

Per 43 anni è stato il cuoco dell’istituto di pena minorile Nisida di Napoli, ma in realtà lo è ancora; poi ha fondato la onlus “Monelli ai fornelli” e infine è diventato commendatore della Repubblica. La storia di Giuseppe Lavalle.

“Mondo Pane” da un anno e mezzo è il forno della casa circondariale del Certaldo a Cuneo che si occupa di panificazione di qualità rifornendo ristoranti e bar. L’intervista con il fondatore, Elio Parola.

Nel carcere di Sondrio il reinserimento al lavoro passa attraverso l’agricoltura di montagna. L’iniziativa è promossa dalla Cooperativa Forme all’interno del progetto “Porte Aperte 2021-2022”. L’intervista con il referente, Alberto Fabani.