Scavallando l'Appennino: dall'idromele al vino

L'Oste a Pedali è arrivato alla prova delle montagne: lo scavallamento dell'Appenino Tosco-Emiliano in corrispondenza del Passo del Cirone a 1255mt è una sfida importante per le gambe di Gianfranco Mossa, partito ormai da una settimana da Avigliana in Piemonte. Ma non è solo in questa avventura. Ad accompagnarlo ci sono i compagni di viaggio della troupe che sta girando un docufilm sulla sua impresa e l'intrepida regista, Giulia Livigni, che in questo tratto del percorso decide di pedalargli al fianco. Partiti rinfrancati dal riposo e dall'idromele, rinforzati dall'energia del miele, puntano verso Sarzana dove troveranno chi li saprà dissetare ancora una volta.

Ospiti della Trasmissione:

Gianfranco Mossa - ristoratore e protagonista de L'Oste a Pedali

Filippo Valla - agricoltore azienda agricola Tre Rii a Corniglio in provincia di Parma

Giulia Livigni - regista del film in produzione L'Oste a Pedali

Conduce: Stefano Leszczynski