Tecnologia e persone alleati per l'ambiente

L'Oste a Pedali ha ormai coperto quattro quinti del suo viaggio attraverso gli itinerari della Via Francigena e si avvicina a Roma sempre più carico di prodotti della terra pronti per essere consegnatib a Papa Francesco, vero ispiratore di questa aventura attraverso il suo magistero per un'ecologia integrale. Gianfranco Mossa ci racconta gli incontri e le esperienze del suo viaggio/pellegrinaggio, mentre con Cecilia Todaro, la social manager che lo segue nella sua aventura riflettiamo sull'importante alleanza tra tecnologia e persone nella cura del Creato.