Påven till IFAD: Vårt matavfall skulle kunna mätta alla hungrande
Katarina Agorelius - Vatikanstaten
Påven Franciskus skickade på onsdagen ett meddelande till deltagarna i den 47:e sessionen i styrelsen för Internationella fonden för jordbruksutveckling (IFAD) där han uttrycker sin tacksamhet för det engagemang, den tid och energi som ägnas åt att sträva efter en bättre värld där ingen persons värdighet kränks och där broderskap blir verklighet - en källa till glädje och hopp för alla.
Hjärtskärande dikotomi
Han noterar att vår värld idag står inför en hjärtskärande dikotomi relaterad till mat. "Å ena sidan plågas miljontals människor av hunger, medan man å andra sidan ser en stor okänslighet i slöseriet med mat", påpekar påven och betonar att detta matsvinn varje år producerar mängder växthusgaser, medan en korrekt ransonering skulle räcka för att mätta alla hungrande.
"Vi pressar världen till farliga gränser", varnar påven och beskriver klimatförändringarna, utplundringen av resurser och de otaliga konflikter som hotar miljontals människors försörjning. Han konstaterar att när kriser uppstår, oavsett vilka de är, är det alltid samhällen på landsbygden som drabbas först. "Urfolk är också offer för svårigheter, berövanden och övergrepp", fortsätter han och betonar att "deras kunskap om förvaltning av naturresurser och deras koppling till miljön kan bidra till att bevara den biologiska mångfalden."
Inkluderande livsmedelssystem
Påven talar sedan om en annan försummad grupp människor: kvinnor, som han betonar utgör stommen i mer än hälften av de hushåll på landsbygden där livsmedelsförsörjningen är osäker och där många unga saknar utbildning, resurser och möjligheter. "Denna verklighet får oss att tackla befintliga problem, i synnerhet hunger och fattigdom, men inte genom att nöja oss med abstrakta strategier eller ouppnåeliga åtaganden, utan genom att odla det hopp som uppstår ur gemensam handling", framhåller påven och uppmanar alla närvarande att "arbeta tillsammans för att bygga ett mer inkluderande jordbruks- och livsmedelssystem".
Slutligen vädjade påven om att en anda av lojalt samarbete och tjänstvillighet" ska vägleda era överläggningar så att orsakerna till utanförskap, fattigdom och misshushållning med resurser, liksom effekterna av klimatkriser, kan elimineras".
